素人には分からない良い焼酎 中々の違い

香ばしさと力強さの共存した香り。

甘い風味とコクがあり、しっかりと深みや重みを感じる味わい。

水割りでは、麦の甘さと香ばしさが豊かに、余韻長く広がります。

お湯割りでは、甘やかな麦の風味がより強く展開し、深みのある味わいを楽しめます。

*画像はイメージです。

*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。

*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。

焼酎一筋 明治18年、蒸留釜から最初の一滴が滴って以来、黒木本店はひたすら焼酎造りの道に精進してきました。

焼酎造りに込める黒木本店の想いをひとことで言い表すなら「焼酎一筋」。

そこには焼酎だけを造り続けるのではなく、焼酎という、土地に根ざした伝統文化を守り、継承していくという意志も込められています。

だからこそ黒木本店は農業から焼酎造りを始めます。

土地を耕し、種を蒔き、栽培から収穫まですべてを自分たちの手でおこなうのです。

さらに製造過程で生じる廃棄物は有機肥料として有効利用し、自然の恵みを自然に還す。

それが黒木本店の焼酎造りです。

時間も手間もかかるやり方です。

しかし、そうすることでしか造ることのできない理想の焼酎があるのです。